Hạt óc chó 2025

Hạt óc chó đỏ là loại thực phẩm đang rất được ưa chuộng hiện nay. Vậy tại sao loại hạt này lại được ưa chuộng như vậy? Chúng có công dụng gì? Mua loại quả này ở đâu?

Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn.

Hạt óc chó đỏ là gì?

Hạt óc chó đỏ là hạt óc chó có lớp vỏ lụa bên ngoài nhân màu đỏ, hạt nhỏ hơn những loại óc chó màu vàng, nhân thịt chắc hơn và giá cũng cao gấp đôi óc chó vàng.

---

Cam kết của HẠT NGON

 

• Chỉ bán loại hạt chất lượng cao nhất: Hạt tròn đều, không có hạt hư hỏng, hạt lép, bị mốc không lẫn tạp chất!
• Không bán hàng cũ, tồn kho.
• Bao bì sản phẩm còn nguyên vẹn, bao bì hai lớp hút chân không giúp bảo quản hạt tốt nhất.
• Hạt Ngon chỉ cung cấp sản phẩm có xuất xứ thương hiệu rõ ràng.
• Hạt Ngon bao đổi, trả hàng thoải mái với bất kỳ lý do nào: Sau khi kiểm tra hàng quý khách không hài lòng có thể trả hàng cho shop, Hạt Ngon vui vẻ hoàn 100% tiền hàng cho quý khách hàng và không tính thêm bất kỳ khoản phí nào!.
• Giao hàng và thanh toán trực tiếp: Quý khách được mở thùng kiểm tra số lượng, cũng như chủng loại hàng hóa đã đặt trước khi thanh toán cho nhân viên giao hàng.

Với những công dụng tuyệt vời từ nhân hạt óc chó đỏ mang lại, bạn còn chần chờ gì mà không đặt mua ngay loại quả này về dùng. Gọi ngay hotline: 0334390140, HẠT NGON sẽ giao hàng tận nơi cho bạn, đảm bảo hàng chất lượng, an toàn, giao hàng nhanh chóng, đúng và đủ số lượng.

---

Tại sao mẹ bầu nên ăn hạt óc chó tách vỏ?

Hạt óc chó tách vỏ cho mẹ bầu

Mang thai là một giai đoạn cực kỳ quan trọng đối với phụ nữ. Vì thế, việc bổ sung chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn là một vấn đề hết sức cần thiết. Trong các bữa ăn, bà bầu cần tăng cường ăn những thực phẩm có chứa các nhóm chất như: đạm, chất béo, chất bột đường, chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu như: canxi, sắt, kẽm,…

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt óc chó tách vỏ

*Trong 100g hạt óc chó tách vỏ, có chứa:

– 654 Kcalo hay còn gọi là năng lượng. 15,23g protein. Chất béo có 65,21g. Chất xơ 6,7g. Không có cholesrerol.

– Các khoáng chất gồm Canxi 98mg, Sắt 2,9mg, mage 158mg, mangan 3,4mg, kẽm 3,09mg, Đồng 1,5mg, selen 4,9 ug. Phospho 346 mg.

– Các chất điện phân như Natri 2mg, Kali441mg.

– Các vitamin thiết yếu như Axit folic ( Folates) 98 ug ( Vitamin B9), Niaxin ( vitamin B3), Vitamin A 20IU, pantothenic acid ( Vitamin B5) 0,570mg, pyridoxine ( vitamin B6) 0,537 mg, riboflavin ( Vitamin B2)0,150mg, Thiamin ( Vitamin B1) 0,341mg. vitamin K 2,7 ug. Vitamin E 20,83 mg.

Với những thành phần dinh dưỡng như trên, quả óc chó Mỹ hoàn toàn có thể trở thành một loại thực phẩm giúp mẹ và bé có thêm những dưỡng chất cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và duy trì sự phát triển cho bé.

Các khoáng chất, vitamin cũng như là các axit béo tốt đều là những thành phần có trong hạt óc chó tách vỏ. Các chất này rất tốt cho phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Loại hạt này có tác dụng:

          Đảm bảo cân nặng của thai nhi

• Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trẻ sinh non khi lớn lên tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành, tăng huyết áp, đái tháo đường, giảm dự trữ thận, giảm chức năng phổi, chậm dậy thì, dễ bị trầm cảm và tỷ lệ tử vong vì bệnh tim mạch cao. Không những thế, trẻ em sinh nhẹ cân cũng thường có chỉ số thông minh thấp và khả năng nhận thức kém, ảnh hưởng tới khả năng học tập và cơ hội làm việc khi trưởng thành. Hạt óc chó là một trong những giải pháp cho tình trạng trên bởi trong hạt óc chó có chứa năng lượng rất cao, lên đến 654 Kcalo. Ngoài ra, trong hạt óc chó còn chứa hàm lượng cao các nhóm chất thiết yếu cho thai nhi, đảm bảo cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cần cho sự phát triển của thai nhi.
• Ngăn ngừa  dị tật bẩm sinh.
• 3 tháng cuối thai kỳ là giai đoạn quan trọng mà các mẹ bầu cần “nạp” thêm dưỡng chất để tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm và để lại các khuyết tật cho trẻ như tim bẩm sinh, sứt môi hở hàm ếch,…

– Nhưng theo thống kê, chỉ 12% phụ nữ có thai ở Việt Nam đáp ứng trên 77% nhu cầu khuyến nghị về axit folic. Axit folic ( Folates hay vitamin B9) là nguyên nhân chính gây dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.

– Trong hạt óc chó có hàm lượng Axit Folic (Folates) rất cao. Bằng việc ăn quả óc chó đỏ các mẹ bầu có thể được cung cấp đầy đủ Axit Folic giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh ngay từ trong bụng mẹ.

• Phát triển trí tuệ, não bộ hoàn hảo

– Trong quả hạt óc chó đỏ có đầy đủ các vitamin (B1, B2, B5, B6, B9,…) và các khoáng chất thiết yếu (canxi, sắt, magie, kẽm selen, phospho,…) rất cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi. Đặc biệt là các dưỡng chất như axit folic ( Vitamin B9), vitamin B6, B12, mangan, đồng, iot, vitamin D, cholin, sắt và kẽm nếu bổ sung đầy đủ vào giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ thì sẽ giúp bộ não trẻ tăng trưởng và trưởng thành rất nhanh, rất tốt cho việc học hỏi và trí nhớ về sau.

---

Sử dụng hạt óc chó tách vỏ như thế nào?

Hạt óc chó tách vỏ

Cách chọn mua óc chó đỏ

Để tránh tình trạng mua phải những quả óc chó đỏ kém chất lượng do đã để lâu bạn nên cẩn thận trong trong lúc lựa chọn. Bạn phải chọn những quả có sáng màu, còn nguyên vẹn không bị vỡ, không có đốm đen. Nếu chọn mua những quả đã bóc vỏ sẵn thì phải chọn hạt có màu vàng đều, chắc. Để yên tâm nhất, các bạn nên chọn một nơi có uy tín để mua và phải kiểm tra hàng kỹ trước khi thanh toán.

Cách dùng óc chó đỏ

Cách ăn óc chó đỏ đơn giản nhất là bóc trực tiếp vỏ. Bạn có thể rang lên nhưng phải chú ý đừng rang quá lâu nếu không dầu có trong quả ra nhiều sẽ béo. Ngoài ra, quả óc chó còn được dùng để chế biến ra các loại bánh như: bánh bơ quả óc chó, bánh Biscosti, bánh quy quả óc chó,… Sẽ là một cách hay nếu bạn cho thêm vào món salad một ít nhân hạt óc chó hoặc bạn có thể làm sữa từ hạt óc chó vừa ngon vừa bổ dưỡng.

          * Mẹo nhỏ:

Để tách vỏ quả óc chó bạn có thể dùng kìm hoặc miếng tách vỏ có sẵn trong túi hạt. Tuy nhiên, nếu muốn nhân hạt còn nguyên thì bạn nên cho vào nồi hấp để lửa to trong 10 phút, sau đó vớt ra và cho vào nước lạnh ngâm 3 phút, tiếp tục vớt ra và cuối cùng đập vỏ để lấy được nhân nguyên vẹn.

Cách bảo quản hạt óc chó tách vỏ

Sau khi dùng xong, nếu còn dư bạn chỉ cần cho vào bọc kín đóng lại, tránh để tiếp xúc không khí và ánh nắng mặt trời trực tiếp, để nơi khô ráo. Bạn có thể để trong tủ lạnh nếu muốn thời gian sử dụng được lâu hơn.

* Lưu ý:

Để tránh xa tầm tay trẻ em vì quả óc chó tròn, có vỏ cứng nếu trẻ em nuốt phải thì trẻ sẽ có thể bị hóc gây tắc đường thở

Không nên cho chó ăn loại quả này vì những chất có trong quả óc chó rất có hại cho chó, có thể khiến chúng bị ngộ độc.

liêm hệ